[灵芝种植方法]灵芝种植常见问题分析与处理

主持人：听众朋友们,大家好!我是艳红，欢迎收听“致富早班车”节目。我国古代科学家在不少古籍中，对灵芝的分类、形态描述、药用效果有着详细的记述，这些宝贵的资料为后人对灵芝进行利用有着重要的意义。国内灵芝生产也在逐渐兴起，将其作为药物、保健品、化妆品、食品等的种类制品的不断涌入市场，灵芝的消费量逐年增加，有力地推动了我国灵芝产业的发展。为了进一步促进灵芝生产技术的普及和推广，在今天的节目时间里，我们请河北师范大学生命科学学院王立安教授为听众朋友们介绍灵芝生产过程中常见的问题及处理办法。

主持人：王老师，您好！

专家：艳红你好，听众朋友大家好！

1. 主持人：王老师，不少听众朋友给我们打电话询问灵芝栽培过程中遇到一些问题，现在想请您给做个解答好吗？

专家：好的。

2.主持人：灵芝适宜在什么季节和场所进行栽培？

专家：在自然条件下，灵芝主要生长在雨量适宜、气候温暖、疏密相间的阔叶林中，常在伐木、倒木的近地表处或树根见到野生灵芝。每年夏秋生长，秋末终止，次年春暖时再萌发出芝。因此，根据灵芝生长发育特点，应选择适宜的季节和场所进行栽培。

首先说栽培季节。灵芝喜高温，出芝的适宜温度为25～28℃。人工袋料栽培灵芝，华南地区一般宜在2月中旬制种，3月下旬至4月上旬栽培为宜；华北地区以4月中、下旬制种，5月中旬栽培为佳。对于段木栽培，南方地区11～12月份准备段木，12月份接种，翌年2月下旬至3月上旬埋于土中，6月底首批灵芝采收结束；北方地区2月份准备段木，3月份接种，7月中旬采完第一批灵芝。

对栽培场所的要求。灵芝栽培有塑料大棚室内栽培和野外荫棚栽培等模式。由于室内环境易控制，栽培的灵芝生长快、虫害少、产量高；室外栽培是仿照野生环境，虽然不如室内方便，但通风好、光线足，生长的子实体肉厚、质坚、质量好。

3.主持人：由于木材的短缺，袋料袋栽灵芝是灵芝栽培的主要方式，能给听众朋友介绍一下袋料袋栽灵芝的注意事项吗？

专家：好的。袋料袋栽灵芝栽培过程中应注意以下几个问题。

（1）菌种要对路。目前，栽培灵芝大多是出口外销。所以一定要选适销对路的灵芝品种，特别是有些涉外合同就专门指定要某一品种。现适于出口的灵芝品种有信州(日本)、京大(日本)、慧州(台湾)、银果(南韩)。

（2）菌龄要合适。菌龄是否合适将直接影响到灵芝的产量与质量。特别是老化的菌种会严重影响到日后灵芝的产量，过于老化的菌种容易长小芝与畸形芝。

（3）配料要科学。适合灵芝生产的栽培料多种多样，但每一种配方获得的产量不同，配制方法也不同，品质也有所差别。可根据当地的资源情况合理选择配方并按配方组料。

（4）装袋要注意。在拌料装袋前，检查栽培料中是否掺入坚硬物质，以免扎破菌袋造成污染；同时要注意装袋时不宜太紧，以免影响发菌。

（5）管理要精心。注意湿度调节：在灵芝子实体形成和菌盖膨大期，由于气温高，水分蒸发快，栽培袋中原有的水分不能满足子实体的生长需要，所以，保持空气湿度，减少过度蒸发和增加水分供应，对提高灵芝产量十分重要。

注意光照调节：灵芝子实体生喜欢较强的散射光，较强的散射光不仅有利于子实体发育，而且还可提高产品质量，但要避免直射光和阴暗两种极端操作。

注意温度调节：根据种植季节，通过覆膜加盖草帘子来保温；通过喷水通风来防止高温，在菌袋的摆放过程中防止摆袋造成高温烧菌现象//了解更多创业知识请到创业第一步网www.cyone.com.cn//。

4.主持人：有的听众朋友问在灵芝发菌阶段，为什么菌丝生长缓慢或不生长？

专家：出现这种现象的主要原因有以下几个方面：

（1）培养料湿度过大；通风不良，氧气不足。

（2）pH值不适影响了菌丝生长。

（3）培养料湿度小不能满足生长需要。

（4）菌种老化、退化，菌丝生活力弱或菌种不纯。

（5）污染杂菌。

5.主持人：还有的听众朋友询问出芝阶段子实体长成畸形的原因有哪些？如何解决？

专家：出芝阶段常见子实体畸形有以下几种：

（1）鹿角状畸形。在菌柄上长出许多呈鹿角状的分枝，不能形成正常子实体。是因为出芝棚（室）内通风不良，二氧化碳浓度过大造成的，可通过加强通风换气解决。

（2）菌柄细长而弯曲。光线不足造成菌柄细长，并向有光一侧生长因而弯曲。所以要增加光线并保持各处光线均匀，在光线不足之处应加设灯光。

（3）子实体呈不规则脑状畸形。原因是温度、湿度变化大；通气和光线均不足。应按灵芝的要求进行出芝管理。

（4）畸形芝伴杂菌污染。由于灵芝生长条件不适宜，子实体发育成脑状，而长成脑状的子实体易染杂菌。另外，子实体发育停滞或病态，杂菌也易乘虚而入；温

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