牛大力是一种非常好的滋补品。据了解，牛大力是一种名贵中药材，野生资源渐少，价格不断攀升，近年来在我国南方一些地区兴起了种植牛大力的热潮。牛大力，别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。为豆科豆科崖豆藤属植物，美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.一起来了解下牛大力牛大力价格多少钱一斤？牛大力的药用价值及生长习性是怎样的？牛大力以根入药，主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。那么现在牛大力价格多少钱一斤？牛大力的药用价值及生长习性如何？具体详情如下：
药用价值
【性味归经】:甘，平。归肺、肾经
【功能主治】:补虚润肺，强筋活络。用于腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。
【用法用量】: 常用量30~60克，0.5~1两。
《全国中草药汇编》
【药材性状】:块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串，浅黄色或土黄色，稍粗糙，有环纹。商品多为切成长4~9厘米，宽2~3厘米、厚约0.5~1厘米的块片。横切面皮部近白色，其内侧为一层不很明显的棕色环纹，中间部分近白色，粉质，略疏松。老根近木质，坚韧，嫩根质脆，易折断。气微，味微甜。以片大、色白、粉质、味甜者为佳。
【附注】:商品中的苦味牛大力，又叫大力牛;是同属植物绿花崖豆藤M.championi Benth.的圆锥状根。它的根味苦，不呈连珠状，主要产地在广东东部。
【功用】: 归肺、肾经。补虚润肺，强筋活络。治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，风湿性关节炎，腰肌劳损等。
【性味】: 甘，平！
药材功效
具有平肝、润肺，养肾补虚，强筋活络之功效。
适用人群。肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟人士。
牛大力，市场货源较足，商家时有小批量购进，行情坚挺运行，现一般统货牛大力价格在33-35元之间，一级粉质货95-100元，该品近年生产面积发展较快，行情走平。
广东地区新鲜牛大力的市场零售价格在30元至60元左右，按大小规格，广东本地出产的野生牛大力零售价钱会更高一些。
近年来越来越多人选择种植牛大力，让我们来看看其具体效益。根据记者采访的种植户介绍，种植3年后的牛大力，单株最少可产药材薯块3公斤以上，亩产可达1000公斤以上，种植4年的牛大力亩产可达1500~2000公斤。按现行市场销售平均价格计算，4年下来每亩牛大力薯块的收入能达到6~7万，即每亩每年的收入有1万多元。这只是牛大力薯块的经济收入，其实牛大力全身都是宝，其阳枝、阴枝和种子也都可以卖到不低的价格。据种植户介绍，牛大力种植第2年便开始需要每年剪枝以利于根茎的膨大，剪下来的枝条就是阳枝，也就是种植的第2年就开始有经济收入。
牛大力种植前景如何，牛大力种植前景分析
牛大力种子也是收入的重要方面。李快雷告诉记者：”牛大力种子按照去年的价格是1500~2000元/公斤，1亩牛大力的种子能卖5~7万元很正常。牛大力的利润说起来还是挺吓人的。“需注意的是，种子必须是牛大力植株长到一定年龄才会有的，并不是每年都能卖种子。另外，如果在植株开花期间，连续下雨就会大量掉花，因为无法授粉，最终导致植株不结种子或者极少量。虽然种子的收入并不是都能达到几万元的收入，但是综合多项收入加起来，种植牛大力轻松实现平均亩年收入接近2万元不是问题。
牛大力收益如此高，那么其成本如何呢？
广西百色牛大力种植户丁宝唱有多年的种植经验，他说，每亩地可种植400~500株，近两年牛大力的种苗价格为5~7元/株，种苗的成本大概是3000元。其余的成本包括肥料、农药和人工，牛大力适应性和抗病性强，农药可少用，但是肥料则要注意足量，因为牛大力是喜肥植物。综合起来，种植牛大力1亩4年投入约为6000元，投入和产出比例在1∶10以上。
种植技术
牛大力在我国尚未产业化，可谓方兴未艾，所以很多种植户经常犯了认识上的错误，误以为一旦种植牛大力就成功的丰收。殊不知，牛大力有很多不同的种质品源，不同牛大力种源，其形态特性和产量存在一定的差异性，选对质优高产的品种方可成功丰收；反之，则可能失败。
需要特别强调的是牛大力种植成功最关键最关键的因素永远是品种的选择问题，种源决定日后种植的成败（详情可搜索：牛大力栽培技术及种源简述）。
在选对品种品种的基础上，可参考“123”种植模式进行种植。
采用“123”种植模式，即1种先进的树冠培养方式、2阶段植物生长期管理技术、3步骤施肥管理要点。
一、1种树冠培养：
牛大力种植户都是在没掌握牛大力生长的特殊规律性而胡乱修剪枝条的，更遗憾的是许许多多的所谓种植机构（公司或基地）在没有掌握核心技术的情况下指导农户种植，其结果当然是悲剧性的。好比一个知识陈旧的教师又怎能教出一个优秀的学生来。
牛大力幼苗期管理不科学，将严重影响后期的收获，这是致命性的。修枝不是简单的三两刀的问题，如果那样小孩都会做。科学合理的树冠会制造更多的光合产物向根部输送，促进根茎的快速膨大。科学的修枝要掌握时间和具体的“3-1”修枝技巧。
生长于深山幽谷之中，气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效。适合:肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。牛大力，又名山莲藕，是一种常用的山草药，河源特色野生煲汤料之一，客家人经常用来煲汤。煲时配合土茯苓，赤小豆等一起煲。
二、2阶段植物生长期管理技术
（1）苗期，生长期的管理。通过科学的种植管理技术可促进生长点以下叶片的转率和老熟，同时促进分枝，一般每年进行此科学操作3-4次为宜
（2）中后期管理。通过对壮弱枝、疏密枝、上下枝的科学管理。可使地下薯每年成倍的增加。效益每年都有成倍的增加。
2019-01-18 
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