关于野猪养殖：
又称山猪。体躯健壮，四肢粗短，头较长，耳小并直立，吻部突出似圆锥体，其顶端为裸露的软骨垫（拱鼻）；每脚有4趾，具硬蹄，仅中间2趾着地；尾细短；犬齿发达，雄性上犬齿外露，并向上翻转，呈獠牙状；野猪耳披有刚硬而稀疏的针毛，背脊鬃毛较长而硬；整个体色棕褐或灰黑色，因地区而略有差异。
特种野猪市场火爆，养殖野猪效益好，目前在广东野生动物批发市场，野猪毛重的批发价达30—40元/公斤，相当于5—8只的家猪价。但要达到高产、快长、高效，必须牢牢抓住种公猪的管理。公猪的质量决定了一个猪场的生产水平，俗话说：“母畜好，好一窝，公畜好，好一群。”一语道出了种公猪对整个养殖场后代产品质量的关健作用。特种野猪种公猪必须身体健壮、精力充沛，反应敏捷，胸宽体阔，骨架大，全身各部位匀称健壮，雄性特征明显，性欲旺盛，能产生出量多质优的精液。
陆生野生动物驯养证和陆生野生动物经营证，工本费25元(具体依照各地收费标准）。
野猪的食物很杂，只要能吃的东西都吃。
雌性野猪一般18个月性成熟，雄性则要3-4 年，母猪妊娠期： 112~130天，每胎诞生： 2-6崽，很少多达11崽。 断奶： 在8-10 周。繁殖期从1月2月和7月8月集中， 在雨季前一会儿。在分娩之前，发情的母猪离开群体并且独自建造巢。 用直径和高达1.5米/ 5英尺高测量4米/ 13英尺的竹子梗建成，出生一周后回到群体，群体中的任何一只母猪都会照顾猪崽。野猪在出生的头一年中，体重能增加100倍。
野猪肉用价值高，坚韧粗糙的野猪肉有取代肥瘦相间的家猪肉的趋势。
每天黄昏时分，位于韩城市桑岭村的这个山沟里都会响起阵阵敲打声。
这时一头头野猪就会从山里各个地方钻出来，往圈舍里跑。
薛龙鹏：喂食的时候一敲，猪就回来了，山上回声很大，到处都能听得见。
记者：所有的猪都能回去吗？
薛龙鹏：回不完。
薛龙鹏是这些野猪的主人，今天是每周一次的抓猪时间，因为要挑选ba九头野猪，赶天黑拉到100公里以外的屠宰场，所以正组织工人尽可能的把野猪往回赶。
意外在赶猪过程中突然发生。
饲养员孟庆林：不敢赶了，不敢赶。
薛龙鹏：下去了没有？
孟庆林：下去了，一头下去了。
一头野猪受惊后从山坡上滚落到山下，幸亏是虚惊一场。大家费了很大劲花了两个多小时，才挑选出9头100公斤以上的野猪。
记者：像这样的猪一头能杀多少肉？
薛龙鹏：一百七八十斤肉。
9头野猪做成野猪肉后才能对外销售，靠野猪薛龙鹏一年能赚100万元，然而，当初为了让消费者吃第一口野猪肉时留下好印象，薛龙鹏苦苦熬了2年时间花光了500多万元。
2005年以前，薛龙鹏承包工程、经销煤炭赚了500万元，这时他却要转行。2005年春天，薛龙鹏到山西考察洗煤厂，从经销煤炭朋友那里得到消息，国家要淘汰小型洗煤厂，这让薛龙鹏感到很失落。当天晚上，山西朋友请薛龙鹏吃饭，上了一盘菜，第一口就把薛龙鹏吸引住了。
薛龙鹏：那肉吃着好吃，吃着硬，比一般肉吃着硬。
这是薛龙鹏第一次吃野猪肉，第一口给他留下了很深的印象。
薛龙鹏：那个肉有点肥肉，但是肥肉吃着肥而不腻。
一打听才知道吃的野猪肉并不是在山里抓的而是有人养的，1公斤熟肉卖100多元，生肉也要卖七八十元是家猪肉的五六倍。
薛龙鹏：如果价钱这么高的话，养野猪效益挺高的，比干什么都强。
薛龙鹏为办小型洗煤厂准备了500万元，正好可以投资养野猪，打听好山西那家野猪养殖场后，第二天薛龙鹏顺道考察了一次。
薛龙鹏的家在陕西省韩城市龙门镇大前村，韩城市是陕西十大经济强县之一，市民生活水平比较高，薛龙鹏决定放弃建洗煤厂转行养野猪。当年夏天，他拿出260万元在大前村旁边建了个养猪场，花4万多元从100多公里以外的黄龙县，引进1头公猪5头母猪进行圈养。114天以后野猪相继产下40多头猪崽，从未见过野猪
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2019-01-18 
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