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【肉兔养殖】南方肉兔的饲养技术

时间:2017-09-12   来源:养殖技术   点击:

 主持人:听众朋友们,大家好!我是艳红,欢迎您收听“致富早班车”节目。随着国民经济的飞速发展,人民生活水平的不断提高,大众的膳食结构也发生了明显变化,人们对肉类食物的要求越来越讲究。与其他肉类相比,兔肉具有“高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低热量、低胆固醇”等许多优点,是理想的食疗和营养珍品,已越来越受老百姓的青睐。今天我们有幸请来了湖南生物机电职业技术学院李运虎老师,请李老师为听众朋友们谈谈南方肉兔的饲养管理问题。现在李老师已经来到了我们的演播室,李老师,您好!
 
专家:艳红,你好!听众朋友们,大家好!
 
1.主持人:目前,兔肉正逐渐走上人们的餐桌,深受南北各地的老百姓喜爱。李老师,在南方饲养肉兔和北方有什么不同吗?
 
专家:由于南方和北方的气候不同,导致南方肉兔的饲养技术和北方有两个方面不同。一个方面是气温,南方夏季气温比较炎热,而肉兔没有汗腺,是最怕热的动物之一,它适宜的环境温度是15~25℃,所以在南方饲养肉兔要注意夏季的防暑降温。可在兔舍内安装电风扇或排风设备,设置地脚窗通风,高温季节在兔舍地面适当洒水;还可在日粮中添加维生素C 200mg/kg,以减少热应激,并让兔多饮冷水;同时要注意在兔舍旁栽树或种攀缘植物(丝瓜等),并对兔舍外的地面进行绿化。
 
2.主持人:夏季要特别注意防暑降温是南方饲养肉兔与北方不同的一个方面,那另一个不同的方面是什么呢?
 
专家:南方的相对湿度偏高,常言说:潮湿是百病之源,因为潮湿适宜有害病菌和寄生虫的繁殖,引发多种疾病。肉兔喜欢生活在干燥的环境中,肉兔舍内适宜的相对湿度为55%~65%,一般不应低于50%或高于70%。注意要把兔舍建在地势高燥、通风好的场所,兔舍墙基和地面最好设置防潮层;经常疏通排水管道、排水沟、排尿沟等;增加粪尿清除次数,可在粪尿沟里常撒些石灰、草木灰等吸附一部分水分,特别是在南方五月前后的梅雨季节更应注意;冬季要注意兔舍保温和供暖,防止水气凝结,有时要适当通风换气,将多余湿气排出兔舍外。
 
3.主持人:也就是说,南方饲养肉兔要注意夏季防暑降温和控制好环境的湿度。现在的肉兔品种这么多,如果南方农民朋友们想饲养肉兔,最好选择饲养哪些品种呢?
 
专家:如果是第一次养肉兔,最好先饲养国内培育的优良肉兔品种,因为国外引入的优良品种虽说生产性能比国内品种要好,但营养和饲养管理要求高,没有经验时饲养难度大。国内品种如中国白兔、哈尔滨白兔、塞北兔、安阳灰兔和喜马拉雅兔等都有耐粗饲、适应力和繁殖力强等优点,比较容易饲养。如果饲养经验比较丰富了,再饲养新西兰白兔、加利福尼亚兔、比利时兔、公羊兔等优良品种,这些优良品种的早期生长速度快,饲养的经济价值更高。对初养兔者来说,首次最好选择2~3个品种饲养,这样可以相互比较,选择适宜自己的品种继续饲养。每个品种引种数量不宜过多,以8~10只,公母比例1:4~5为宜。通过饲养、繁殖、防病、治病等环节取得经验后逐步扩群以至大力发展。
 
4.主持人:这些品种各具特色,农民朋友如是想饲养这些品种,应该从哪里去引种呢?
 
专家:由于家兔品种的保存、选育需要一定的技术和条件,所以具体引种应到有关教学科研单位的种兔场、国营种兔场和技术条件好的种兔场引种。可以先通过网络找种兔场的地扯和电话号码,再通过电话与种兔场联系,具体购买时必须自己去种兔场挑选种兔。
 
5.主持人:挑选种兔时,应该从哪些方面来挑选种兔呢?
 
专家:确定引进肉兔品种后,要请专家、技术人员或有经验的人进行选种,选择的个体要符合品种标准,发育良好、健康无病、生殖系统发育正常、眼大有神的个体作种。同时,要求种兔有三代的详细系谱档案,个体间无亲缘关系。最好选择3~4月龄的青年种兔,因青年兔对环境条件有较强的适应能力,并已表现出一定的遗传特性和生产性能,引种的成活率高,利用的年限长,种用价值高,能获得较高的经济效益。
 
6.主持人:这是选择种兔的具体要求。对于选购的种兔在卫生防疫方面要注意哪些问题呢?
 
专家:为了保护引种工作顺利进行,必须严格执行兽医检疫和防疫制度,严防各种疫病的传入。引种一周以前,严格检疫,做好兔瘟疫苗、巴氏杆菌苗、A型魏氏梭菌苗的预防注射,检查无病才能引进;装笼时,对笼具和运输工具必须彻底消毒;运到目的地后,要隔离观察,根据种兔体况及体格大小进行分群饲养管理,时间20~30天。待采食正常,经检查证明确实无病,身体健康才能转入健康兔舍饲养。在隔离期间,发现异常或病兔应及时分开,加强护理和治疗,防止疾病蔓延。
 
7.主持人:种兔的卫生防疫工作非常关键,要特别注意。那么通过选购的种兔运输回来后,应该怎样饲养管理才能发挥种兔良好的种用价值呢?
 
专家:种兔引进后,关键问题是要加强饲养管理。为了便于观察,最好一兔一笼。种兔经过长途运输后,身体很疲惫,到达目的地后,应先让兔休息2~4小时,然后再给与清洁的饮水,最好在饮水中放一些葡萄糖,或饮用0.01%高锰酸钾水,或0.01%~0.02%痢特灵水,要严禁暴饮暴食。在饲养管理方面,饲料要逐渐由原产地向引入地,切忌突然改变,引起应激反应。为了使引入品种能很好地适应当地条件,应注意加强适应性和耐粗食锻炼,不断提高抗病能力。
 
8.主持人:以上我们介绍了种兔的选择标准和在选种过

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