【概述】
别名：北细辛、铃铛花、大药、细参、烟袋锅花等。
为马兜铃科植物辽细辛、汉城细辛或华细辛的全草干燥后供药用。有祛风散寒，止痛等功效。治风寒头痛，痰饮咳喘，关节疼痛，鼻塞，牙痛等症。主要生长栽培区域：辽细辛大量分布在东北三省，是辽宁省出产的重要药材之一。野生分布面广，产量多，质量好，素以“辽细辛”而著称，也称北细辛。一直是供应全国医疗需要，在国际市场上也享有盛名。还有少量汉城细辛，华细辛主产于陕西秦岭、大巴山区有关县，同时河南、山东、江浙等地亦有分布。
【植物形态】
华细辛，多年生草本。株高30cm。根茎下部具多数白色肉质须根。根生叶1～2叶，叶柄长，具沟，沟缘上疏生短毛。叶片心形，先端急尖或凹缺，基部肾形，全缘，两面疏生短毛，网状脉。单花顶生，花柄长，暗紫色，圆柱形；花被质厚，筒部呈壶状杯形，暗紫色，先端3裂，由基部平展，不向下反卷，先端急尖，长约9mm，宽约1Omm。雄蕊12枚，二轮，排列雌蕊下部周围，花丝3mm，花丝与花药等长。雌蕊1枚，花柱6枚，圆锥状，外侧在基部有小突起，柱头凹缺状。子房半下位，6室，中轴胎座，每室5枚胚珠。蒴果球状。种子圆锥形，有棕色硬壳，长4mm，直径约3mm，
一侧有肉质假种皮。花期4～5月，果期5～6月。
【生物学特性】
细辛干种子不易出苗，鲜种子出苗率可达90％，胚有后熟过程，上胚轴需经低温才能出苗。故当年播种当年不出苗。第二年春天仅抽出两片子叶。第三年才抽出1片真叶，5～6年才大量开花、结籽。
中药细辛是林荫下生长的一种喜阴植物。由于长期生长在湿润、肥沃的腐殖质土层中，形成一种喜湿润、喜肥、喜阴、怕强光的特性。野生细辛分布在阔叶林、针叶林或针，阔混交林下。常见于密集的灌木丛间，山沟底部稍湿润的地方。以及林缘，岩阴湿地。
细辛由于生长在深厚的腐殖质土层中，根不下扎，形成浅根系，不能吸收深层地下水分，所以不耐干旱，而要求有湿润的土壤。但细辛在浅层土壤中，须根发达，需要充足的空气，因而水分过多或土壤板结会严重地影响细辛的生长。细辛怕强烈阳光，必须有遮荫条件才能生存。
细辛喜湿润荫蔽，耐寒、怕高温及强光直射。夏天烈日直射几小时，植株就会枯死。斜射阳光会促进生长。郁闭度超过70％生长缓慢。细辛喜肥，种在富含腐殖质、肥沃疏松土壤生长发育最好。干燥黏土、积水地不宜种植。‘
【种植技术】
1．选地整地选择背阴坡阔叶林或针阔混交林下，如周围开旷，能够四面进光则更为理想。土壤湿润，有浇水条件，斜阳充足亦能使阴影在畦面上不断移动，以利生长。先清除杂草，疏整树冠和枝干，使能透过50％～70％阳光。然后刨地，深12～15cm，拣出乱石杂草，耙细整平，做1～1．2m宽，15～20cm高，畦面中间稍高，两旁略低的高畦cyone.com.cn/。畦长以地形而定，但不宜过长，作业道宽50cm。土质瘠薄时在畦面上施绿肥或腐熟的圈肥，整好地后以待栽植。
2．繁殖方法常采用根茎分株和种子繁殖。
(１)根茎分株繁殖：于4～5月或秋季8～9月将栽种的大细辛刨出或采挖野生细辛种根，刨时不要损坏根和芽苞，最好带些母土，以利成活。边采边放入筐内，并加遮盖，以防日晒。栽时剪去地上叶子(也可带叶栽植)，适当剪去过长的须根，大棵细辛可分开栽植。最好随刨随栽。如不能及时栽种，可于背阴处用湿土将根培起来，但不可存放太长以防霉烂。栽时，在整好的畦面上，按行距25cm，株距20cm，挖15cm深的坑．然后将苗放人坑内，每坑放2～3株，芽向上，须根散开，少培些土压住根，再向坑内浇水，待水渗下后，再覆土盖严，整平畦面，畦面上撒一层枯树叶或杂草，以防畦面板结和雨淋。
(2)选栽留种：首先是在栽后二、三年的细辛田里进行选株。选无病壮株，分清品种(辽细辛、汉城细辛或发现特异的农家品种)。一株一株带土移到种苗田中。株行距10×25cm。要精心管理，施肥、松土、除草、浇水、打药防治病、虫害等，以保证植株健壮，结出饱满的种子。新区如无成墩的栽培细辛，可将挖采的野生细辛苗或购来种苗分清品种，选健壮的全株栽上，精心培育，以待结籽。
(3)种子繁殖：在6～7月果皮由紫色变为灰白色，剥去果皮，种子呈黄褐色，咬破无乳浆即已成熟。细辛种子成熟不一致，需随熟随收。果实过熟会自己裂开种子脱落。采集过早种子不成熟，影响出苗。采下的果实放阴凉通风处I～2天，待果皮变软，即可搓去果皮，用水漂洗出种子，稍晾，随即播种。如不能及时播种，应将种子与5倍的湿砂或湿腐殖土拌匀，装入容器内，挖坑埋藏，贮藏时间不可过长，种子不能晒干，干种子不出苗。
(4)播种方法：在7～8月，穴播或条播。穴播出苗齐全，播时先在整好的畦面上，按行距1Ocm，株距6cm，挖1．5cm深的穴，每穴放种子4～5粒，覆土盖平，稍加镇压，上边用树叶或树枝覆盖，保持畦面湿润，以利种子发芽。第二年春解冻后撤去覆盖物，整平畦面，雨季在行距中间撒碎树叶，防止炎热夏季下雨烫苗，影响生长。播种当年只长胚根和少量侧根，第二年长出叶子，第三年抽出真叶，少数能开花结籽。亦可采用分株繁殖。移栽时间和方法，与根茎分株法相同。
3．田间管理
(1)松土：植株成活后经常松土、除草，保持土壤疏松，畦内无杂草。每年秋季结合施肥进行培土，幼苗培土少一点，大苗培土厚一点。
(2)浇水遮荫：移栽后如土壤干旱，应及时浇水，以后适时浇水，经常保持土壤湿润。如在山背阴处栽培，一般不需浇水，如遇严重干旱也应浇水，以保持土壤湿润。在林问种植的应及时修剪树枝，使细辛能得到50％左右的阳光，以利生长。在露天平地栽培时，夏季以树枝、芦苇、高梁秸等材料搭棚，或间种高秆作物遮荫，防止日光直射。
(3)追肥：春季移栽的当年秋季结合培土进行追肥，每10平方米追过磷酸钙0．7～1kg或腐熟圈肥、绿肥、掺些腐殖土或细砂土培于植株旁。如苗小不易追肥，可将过磷酸钙用水溶解成2％的清液(滤掉渣子)向畦面浇灌。越冬前有条件的地方，可盖一层腐熟的骡马粪，既起追肥作用，又可防寒、保水。第二、三年每年5月末及秋季追肥1次，方法与第一年同。
(4)病虫害防治：在少数栽培细辛的老区发现病害，为菌核病。多在栽后生长7～10年的老细辛地内发生。发病期间为每年早春发芽时起至夏季止。尤其在地温15℃时最适于感染。受害细辛的根部周围有很多如苞米粒大小的黑色菌核。病菌菌丝初侵叶柄基部，即在叶柄上出现条状褐色病斑，逐渐扩展，直至地上部分萎
蔫倒伏枯死。并继续延及根部直至全根腐烂。留有根的空皮。菌核病多在土壤排水不良，湿度大，通气差的情况下发生。一般细辛6年生以前，基本无病。7年以上逐渐发病，主要是由于细辛根系过密，土壤过于板结，不通空气而形成病菌发生发展的条件。
防治方法：用50％多菌灵1000倍液向叶面喷2～3次；严重者可向根际浇灌50％多菌灵500倍液或在春季细辛发芽前在畦面喷布1％硫酸铜液进行防治；如发现单株得病，应即挖除，发病地要仔细更换新土，撒上石灰或用1／20的甲醛进行土壤消毒。最根本的办法是：将7年生以上的细辛均采收加工作商品，以防得病蔓延；在管理过程中，经常松土，提高土壤通气性，对过大的林荫，应修整树冠，加大光照。
虫害防治：有地老虎、黑毛虫、蝗虫等为害。黑毛虫及蝗虫咬食叶片，严重时大部分叶片被吃掉。地老虎为害最重，咬食芽，截断叶柄及根茎。
4．选育良种细辛是多种原植物可人药，故选育良种特别重要。据各地在栽培中观察，“汉城细辛”优于“辽细辛”。汉城细辛叶大、种子大而多。选壮株、选大果、选早熟的果实，单独采下，通过取优去劣，从中选饱满的大粒种子，单播。加强肥水管理，待结籽后再如上法选育，边选边播，不断纯化，选育出优良品种。
【收获加工】移栽后管理得当，生长2～3年，由原来2～3个叶片，增加到20～40片叶时就可采收。在7～8月间，果实成熟后，用铁锨在植株旁深挖，细致地将全株控出，去净泥土和杂质(不可水洗)，置阴凉通风处阴干，干后即可人药。每4kg左右鲜药，可加工1kg干货。
以叶色绿、气辛香冲鼻，味辛辣麻舌，无杂质、泥土者为佳。
原文转载自[中药材种植网]：http://www.nczfj.com/yaocaizhongzhi/
2019-01-18 
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