【番茄种植技术与管理法】反季节番茄的种植技术

　主持人：听众朋友们，大家好！我是田园，欢迎您收听“致富早班车”节目。番茄属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，不仅口味好，而且营养价值高。利用日光温室和塑料大棚等保护地设施，进行反季节生产番茄能获得较高的经济效益。在今天的节目时间里，我们请天津市农业局蔬菜技术推广站推广研究员程子林老师，为听众朋友们介绍保护地反季节番茄的种植技术。现在，程老师已经来到了我们的演播室，程老师，您好！

　　专家：艳红你好，听众朋友们大家好！

　　1.主持人：程老师，首先请您介绍一下保护地番茄的栽培设施主要有哪些？怎样进行品种选择？

　　专家：保护地番茄的栽培设施主要有节能型日光温室、简易温室、塑料薄膜大棚、塑料薄膜中、小棚。

　　番茄保护地生产应选用抗病、优质、丰产，适宜保护地栽培的品种。如京津地区冬春栽培可选用918、金棚一号、东圣佳宝、硬粉8号等；秋延后栽培可选用百利、中杂101等。

　　2、主持人：程老师，刚才您介绍了保护地番茄栽培的品种选择问题，下面请您介绍一下保护地番茄播种前需要做好哪些准备呢？反季节番茄的种植技术？

　　专家：播种前，需要做好以下三个方面的工作：

　　一、种子处理：包括浸种和催芽。

　　（1）温汤浸种: 将种子放入52℃的热水中，并不断搅拌，当水温降到30℃时停止搅拌，继续浸泡4～6小时,并用干净的湿布揉搓掉种子表皮上的茸毛。再用10%磷酸三钠浸泡20分钟，取出后用清水将药液冲净，控去水分，进行催芽。

　　（2）催芽：将浸泡消毒过的种子用湿棉布包好，采用变温管理的方法：在28～30℃的条件下催芽16小时，再在20℃下催芽8小时。每天要用温水淘洗1～2次，并常翻动种子包，使其受热均匀，待有70％的种子露白时即可播种。

　　二、育苗土的处理：包括育苗土的配制和消毒

　　（1）育苗土的配制：按体积计算，育苗土要用近3年以上未种过茄果类蔬菜的园田土4份，充分腐熟有机肥5份，炉灰或细沙1份，每立方米再加三元复合肥2千克混合均匀过筛。

　　（2）育苗土消毒：在配制好的育苗土中，每立方米加入50%多菌灵可湿性粉剂100克、25%的敌百虫粉60克掺均，堆好后用塑料薄膜封严5～7天，使用前4～5天摊开晾晒。

　　三、苗床的制作

　　每亩栽培田需60～70平米苗床。采用营养钵育苗，先将12厘米深的畦土挖出，底部要搂平、踩实。在把配制好的育苗土装入8～10厘米营养钵内，整齐地码放在苗床中，然后覆盖薄膜烤畦7～10天。

　　3.主持人：好，我们了解了反季节番茄的种植技术之保护地番茄栽培播种前需做的准备工作，下面请您介绍一下保护地番茄栽培播种的技术要点有哪些呢？

　　专家：需要注意以下几点：

　　(1)确定播种期: 进行保护地番茄栽培,要根据不同的栽培设施选择合适的播种期。以华北地区为例：日光温室秋冬茬一般在8月上、中旬播种。冬春茬一般在10月中旬～11月上旬播种。塑料大棚早春栽培，在1月上旬～2月上旬播种育苗，秋延后栽培播种期在6月中旬～7月上旬。塑料中小棚早春茬一般在12月下旬～1月上旬播种。

　　（2）播种量：每亩栽培田用种量25～30克。

　　（3）播种方法：可采用营养钵育苗，播种时钵内要浇足水，待水渗下后，钵内覆一薄层细土，在每钵中央点播1粒种子，然后覆1～1.2厘米厚的细土，冬春育苗的播种后要覆盖地膜；夏秋育苗的播种后要覆盖遮阳网；利用塑料棚育苗时，将四周棚膜卷起通风，膜上覆盖能活动的遮阳网，晴天9时～16时盖网，早、晚和阴天揭开。

　　4.主持人：程老师，下面请您介绍一下栽培保护地番茄，苗期管理应注意什么问题呢？

　　专家:需要注意以下几个方面

　　(1)温度管理：如冬春温度管理, 播种后至齐苗不通风，白天温度保持25～30℃，适宜夜温18～15℃, 适宜地温20℃, 种子拱土时温室育苗的要撤掉畦面上的薄膜，阳畦育苗的适当放风降温。出苗后白天温度20～25℃，适宜夜温16～12℃，提早揭苫，延迟盖苫增加受光时间；放风时上午由小到大，午后相反，20℃停止。定植前7天锻炼秧苗，逐渐加大放风量，白天15～20℃，夜温可降至8℃。

　　(2)水分管理:播种时把水浇足浇透，冬春育苗的一般不浇水，如果缺水要采取喷水的方法进行补水，保持土壤湿润。夏秋育苗的土干浇水，同时浇水可降地温。

　　(3)覆土：在种子开始拱土时覆土0.5厘米，当二叶一心时再覆土一次。

　　(4)倒苗、囤苗：在定植前7天～10天进行倒苗，同时把小苗统一倒放在温光条件较好的地方，适当给予肥水，营养钵之间的间隙要填上细潮土。

　　5.主持人：程老师，刚才您介绍了保护地番茄栽培苗期管理的注意事项，下面请您介绍一下保护地番茄栽培中幼苗定植的标准是什么？定植前需要做的准备又有哪些呢？

　　专家:保护地番茄幼苗的定植标准是株高20～25厘米，茎粗0.6～0.7厘米， 7～8片叶，叶色深绿，现蕾；夏秋育苗的株高15厘米左右，茎粗0.4厘米左右，4叶1心，叶片肥厚而舒展，叶色浓绿，根系发达，呈白色，无病虫害。

　　接下来，我们谈谈保护地番茄栽培定植前的准备工作：

　　（1）整地、施肥、做畦

　　在定植前10天将棚室的栽培床翻耕20厘米以上进行晒垡，结合整地每亩施优质

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