青虾养殖技术_青虾养殖技术和疾病防治

主持人：听众朋友们，大家好！我是艳红，欢迎您收听致富早班车节目。青虾又叫日本沼虾，以其肉质细腻、肉味鲜美、营养丰富、经济价值高等优良特性，深受消费者的青睐。90年代以来，随着市场对青虾需求量的增加，青虾养殖业得到了迅速的发展。青虾亲本的优劣将直接影响商品虾养殖的效益，青虾良种选育与高效养殖技术的内容主要分为青虾亲本的选育及高效配套技术两大块。也就是挑选大水域野生青虾亲本群，模拟自然生态环境，采取多种繁育方式，同时，对各项养殖技术进行组装配套，形成目前青虾养殖现状的高效繁育和养殖模式。今天，我们请安徽省农业科学院水产所的丁凤琴老师介绍青虾良种选育与高效养殖技术。 1．主持人：丁老师，我们知道青虾亲本的优劣会直接影响到商品虾的养殖效益，所以我们在选择青虾亲本的时候要选择优良的亲本。那么，为什么选择优良的亲本青虾繁殖就可以增产增效呢? 专家:提纯复壮也叫做选优更新,选出具有原品种优良性状的典型个体,进行专池配对繁殖, 繁殖出纯度高、具有原品种性能的虾苗,以替代生产上的退化亲本,克服生产上虾苗退化, 提高良种的种性,充分发挥良种增产潜力。选育后亲本青虾繁殖亩育苗量达120.1万尾，比选育前提高43％。池塘双季主养亩产量达130.5公斤，商品率达80%，分别比池塘虾提高37.3%和29%。池塘单季主养亩产量高达81.8公斤，商品率80%，分别比池塘虾提高36.3%和29%。双季、单季主养投入产出比分别是1～2.4和1～2。所以，优良品质的青虾给渔农带来了更大的商业效率。 2．主持人：好，丁老师，那么如何来选择亲本青虾呢？专家：用作繁殖的亲本青虾要选择大水域，成熟或接近成熟的青虾，外形要求肢体完整、行动活泼、卵粒颜色为浅棕色或深绿色。雌虾体长在5公分以上，雄虾体长在6公分以上，雌雄比例在4～5:1，选择亲虾的时间一般在5月下旬至6月上旬。 3．主持人：刚才丁老师为大家介绍了如何选择亲本青虾，那么选择亲本青虾以后，要采用哪种方式进行繁育呢？专家：目前采用的青虾苗种繁育主要有以下两种方式：第一种是池塘网箱繁育，池塘网箱繁育就是指亲本青虾在网箱内孵化，青虾苗种在池塘培育。水泥护坡和土池都可以作为青虾的繁育池。另外一种就是池塘围网繁育：池塘围网繁育是指亲本青虾的孵化和幼体培育都可以在小面积围网中进行，在池塘培育青虾苗种。 4．主持人：那么青虾的网箱繁育和围网繁育，都需要哪些基本条件呢？请您为大家介绍一下好吗？专家：好的。青虾的网箱繁育和围网繁育需要以下几个基本条件：第一是要选择的水源要充足、清新，排灌方便并灌排水系统分开的池塘作为繁育池。每口面积为3～5亩，水位能保持在1.2～1.5米比较好。第二、每只网箱面积在10立方米左右，每亩繁育池设一只。 ①网箱中移植水草占网箱面积的70％。水草的种类以水葫芦、水花生为主。作为亲本隐蔽物和附着物。 ②用90目筛绢网布制作直径为80公分圆形饲料台2只，悬吊于网箱中，每亩水面需抱卵虾10公斤，雄虾2公斤。 ③每3～5亩繁育池的围网面积30～40米 2左右，围网中抱卵虾投放量按每亩繁育池10公斤，雄虾为2公斤。 ④围网中移植水草占围网面积的50％。水草的种类以水葫芦、水花生为主。作为亲本隐蔽物和附着物。 5．主持人：那么，丁老师，网箱和围网怎样进行设计和安装呢？专家：网箱：采用5米×2米×1.2米的长方形敞口式网箱，网目为5目/公分2，网箱上口高出水面60公分左右，箱底距离池底约50公分，网箱充分张开。围网：用网目为0.5公分，高为1.2米的聚乙烯无结网片，围在已准备好的繁育池一角，网片的底边埋入泥中并压实。 6．主持人：丁老师，刚才您详细为大家介绍了网箱和围网繁育需要的基本条件，以及它们的设计安装。那么，应该怎样用网箱和围网来饲养亲虾呢？请您介绍一下好吗？专家：好的。网箱内亲虾的饲养方法是饲料以豆饼为主，总投喂量大约占抱卵虾总重的5～8%，每天喂两次，早晨8:00一次，投喂量占全天投喂总量的1/3，下午5:00一次，投喂量占2/3，将豆饼投在90目的饲料台上，最好是在2小时左右能吃完，及时清除食台上的残饵和孵化中死去的亲本。每天观察受精卵发育情况。及时在育苗池施基肥，培养虾苗适口的生物饵料。围网内亲虾饲养的方法是：抱卵虾投放后，日投喂量按虾体重的5～8%，以晚上投喂为主。每天捕捉4～5只抱卵虾观察其卵子发育情况及时在育苗池施基肥，培养虾苗适口的生物饵料。抱卵虾投放后10天左右，溞状幼体都从母体上脱落了，这个时候用虾笼捕出亲本就可以上市了。 7．主持人：池塘的清整及严格消毒是培育大规格青虾苗种的关键环节，所以抱卵虾下塘前应该严格做好池塘的清整和消毒工作，用来改善养殖池塘水体环境，杀灭病原体，以减少病害发生。那么丁老师，如何做好苗种池的清整和消毒工作呢？专家：首先将池水排干，清除池底的瓦砾、杂草等杂物，将池底整平，曝晒10天左右。然后，进排水口安装80目的过滤筛绢布。抱卵虾下塘前7～10天，每亩用100公斤的生石灰化浆趁热全池泼洒，以杀灭池中病原微生物和改良水质。消毒后7～10天后，加清新水，水位约80公分左右，再拉空网，清除池中敌害生物。 8．主持人：做好了苗种池的清整和消毒工作，下面该进行青虾苗种的培育了。如何做好青虾苗种的培育工作呢？专家：（1）天然饵料：为了使青虾幼体一开食即能吃到足量适口的饵料，应在抱卵虾的受精卵完全出现眼点时，每亩施发酵肥250公斤左右，用来培育大量的饵料生物，其营养价值比人工饲料更全面，并能减轻水质、底质污染，保持水质清新，这对于前期幼体的成活

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