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【中山市菜丁网】优菜网丁景涛:生鲜电商输在了客户体验上

时间:2018-12-12   来源:创业案例   点击:

  “创业一定是谈事儿,而不是谈钱,这样才能把做事儿的人聚集在一起。人的幸福不在于得到了多少东西,而是在于帮助了多少人,只有这样幸福感才可以延续。”

  本刊记者_ 孔明明

  拿起手机,打开微信,说一句“我需要哪种蔬菜”,蔬菜便能配送上门;走进社区蔬菜店,报出姓名,店员便能从后台获取你所需蔬菜的种类、口胃等……这听起来不是天方夜谭。

  2010 年成立的优菜网,2013 年初创始人丁景涛发出了150 万转让的信息,而他的一篇“一个生鲜电商失败者的经验分享”也引起了很多人的关注和议论。

  “我依旧看好生鲜电商的未来”,丁景涛说。已经成功转让的优菜网依旧是丁景涛掌控大局,不同的是,公司从“像送牛奶一样送菜”变成了“让每个中国人都吃上放心菜”,从单纯的互联网企业转而变成与社区、菜店合作的接地气儿的企业,并通过微信等为用户提供更方便的服务。

  “创业一定是谈事儿,而不是谈钱,这样才能把做事儿的人聚集在一起。人的幸福不在于得到了多少东西,而是在于帮助了多少人,只有这样幸福感才可以延续。”丁景涛乐在其中。

  失败:输在了客户体验上

  导弹控制专业博士出身的丁景涛,毕业后没有选择留在航天方面继续工作,而是选择进入用友软件工程从事管理咨询工作,后期到IT 应用研究院,研究的方向是生鲜电商。

  “之所以没有继续从事本专业工作,是希望能够把所学的东西真正应用下去,加上大学时也一直对电脑非常感兴趣。”丁景涛一直坚定的认为:电子商务是未来发展的方向。

  成立优菜网起因是因为女儿。女儿幼儿园毕业后,因为年龄达不到,去中正学堂学习了一年。丁景涛开始发现女儿喜欢上了学校食堂的饭菜,而回到家就不太愿意吃饭。他一打听才知道,学校用的是自己种的有机蔬菜做饭,而家里的菜是在超市里买的,味道自然比不上。

  这让丁景涛有了灵感:“自己女儿有这种感觉,那其他家庭应该也有类似的感觉,为什么不在这个方向上做点事情呢?”

  2010 年,丁景涛拿着曾经老板给的50 万,创办了优菜网。

  “优菜网的模式是我思考了2 年才出手做的,最核心的思路是解决生鲜的物流问题,通过‘像送牛奶一样送菜’让低成本生鲜物流成为可能,像三元牛奶一样,先将菜送到社区,然后通过电动三轮车送到千家万户,并且通过取菜箱,实现不见面配送。”在丁景涛的构想中,这一切都非常完美。

  刚开始优菜网按照设想,方向是中高端有机蔬菜。在世纪城迅速做到100 单,并实现了盈利,还因此获得了200 万的天使投资,丁景涛开始扩张。但这时候问题便出现了,因为供货商供应假货,加上货源地蔬菜质量时好时坏,客户满意度开始下降,并逐步流失。

  高端菜不成,丁景涛开始尝试低端市场,从新发地直接进普通蔬菜。但普通蔬菜每天供货的口味不一样,有时候配送到户的蔬菜已经蔫掉了,客户买菜“像坐过山车一样”,慢慢也逐渐流失。

  “失败的原因有很多,但最终还是失败在了用户体验上。”丁景涛看的清楚。

  转型:线上走到线下 与社区合作

  经过两年的摸索,丁景涛自己也陆续投了100 多万后,开始寻求优菜网收购。他和一些业内、外资深人士进行商议和探讨,在把优菜网出售出去后,继续担任优菜网的CEO。

  丁景涛认为,虽然很多人说电商比传统便宜,但真正涉及到家常用品,线上由于物流成本的限制,比线下贵的多。日常用的东西,还是线下最有优势。

  蔬菜在目前来看,夫妻店、菜市场、超市做的最好。

  菜市场流动性比较大,超市规模较大,而夫妻店最靠近社区,社区化卖菜成本低,前景非常可观。

  优菜网现在和社区夫妻店进行合作,并通过互联网的力量把线上线下结合起来,从而达到让居民快速吃到优质、便宜的蔬菜。

  目前优菜网在北京有10 多家店面,合作店有50 多家,而未来,丁景涛希望能在北京7000 多个小区中,把店铺做到2000 多家。

  面对社区菜店客户黏度不够的问题,丁景涛有一套解决方案。他们和夫妻店进行合作,买一些拳头性的产品,365 天每天配备应季的新鲜蔬菜水果,打造价格便宜又好吃的明星产品,拉住人气,帮助夫妻店提高销量[来源:www.cyonE.com.cn/];同时他们建立微信公共平台,用户添加之后可以收到附近店铺新近果蔬的信息;在优菜网为每个社区店开发独立店铺,用户可以在网上订货,选择面更广;他希望通过这种方式逐渐把进货渠道变成优菜网的渠道。

  优菜网通过各种方式实现卖菜,让店铺增收,同时把客户的购买习惯收集起来,进行个性化服务,养成客户的购买习惯,从而提供更具综合力的服务,实现未来的构想。

  “其实创业挺幸福的。”下午3 点钟,丁景涛才开始吃午饭,但丝毫没有倦意。“创业这件事儿,很多人乐在其中,很多人愁眉苦脸。作为一个创业企业,我没有把这个当做赚钱的工具,只是单纯的想把这件事儿做成,这样就会聚集一堆做事儿的人。事儿做好了,钱自然就赚到了。”

  互联网对传统行业的影响?

  互联网前期,在3C、图书渗透已经很多了,传统行业也就差不多了。在涉及到日常用品时,还是一次机会。完全互联网化是做不到的,传统还是有优势的。如何与传统的这些优势进行结合,这是个很大的机会。任何企业都会变成互联网公司,未来电子商务会变成企业的常态。

  如何在这种环境下寻找新的创业机会?

  一是社区化,提供新兴服务,让传统企业通过互联网优势,能够迅速的服务的更好。但巨头很多,你需要有一个很好的idea。二是从需求中寻找。各行各业的人不要在开始就试图颠覆巨头,而应该借助于微信、京东、淘宝的力量,再去颠覆他们,这样你才有机会在某一个领域去打败他们。


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