创意街边小店_看街边小店是如何发现商机的

　　很多投资者都在为如何发现商机而发愁，下面本刊记者通过采访三个成功的生意人，为读者介绍几个另类的方法。

　　看理发店生意走势，寻二手物品交易商机

　　温州的邹先生从2009年开始从事二手物品交易生意，别看入行时间不长，但他总能先对手一步找到货源，这也让他赚到了更多的财富。那他有什么秘诀呢？

　　邹先生透露，自己并没有什么秘诀，只不过找货源的方法有些另类。他是通过观察地处工业园区理发店生意走势进行判断的。

　　邹先生解释道，因地理位置决定，工业园区附近的理发店主流客人是工厂中的工人，而这些工人多是外来务工者。如果理发店的生意红火，说明外来务工者多，而这些外来务工者需要购置一些日常用品，而他们会首选二手用品，如二手家具、二手电器等，自己便会准备货源去上门推销；如果理发店的生意低迷，说明工人数量减少，园区中的工厂面临用工荒问题，可能会有很多小微型企业会关门，而这时正是自己收购二手商品的良机。

　　另外，邹先生还透露，除了工业园区附近的理发店以外，投资者还可以观察地处工业园区内的小便利店。如果小便利店销售的大众食品（如方便面、矿泉水、牛奶等）保质期距离考察时间较长，说明工业园区内工人数量不多，所以造成小便利店中商品周转率偏低；反之亦然，从而决定是卖二手物品还是收购二手物品。

　　看餐饮业招工走势，寻工服清洗商机

　　杭州的王小姐开了一家洗衣店，因这个行业入行门槛低，加之生意存在季节性因素，她的生意并不理想。但进入2011年下半年，她每月进账数万元，而且2012年，她还扩大了门面，并购买了10台设备。

　　原来，2011年6月的时候，在不少企业尚未恢复正常生产的情况下（2010年时受市场大环境影响，当地不少企业都选择了裁员或者暂时关门），王小姐就与一些企业签订了清洗工服的合作协议。不少业内人认为她在做一件傻事：因为工服清洗要靠走量赚钱，而当时各个工厂的工人那么少，王小姐是很难赚到钱。可是不成想，进入9月份的时候，当地很多企业恢复了正常生产，有的还扩大规模，王小姐的生意一下子就红火起来了。难道她有预知未来的能力吗？

　　王小姐透露，自己并没有什么超能力，预知未来的“秘密”就是观察餐饮企业招工走势。她表示，餐饮企业和制造业看似不相关，其实是有关联的，当餐饮企业招工难的时候，制造业招工不算难，而制造业不景气的时候，餐饮企业招工会相对容易一些。为什么呢？尽管出现用工荒问题，市场中还是有一大部分打工者因生存需要而求职，特别是没有什么技术专长的外来务工者(创业网www.cyone.com.cn/)。而餐饮企业服务人员和制造业流水线工人是对技术要求最低的，所以是外来务工者的首选。另外，工厂的工人上下班有点，而餐饮企业上班有点，下班没点，所以当制造业回暖的时候，餐饮企业肯定会面临招工困难的局面，反之亦然。而自己就是在2011年5月份的时候，发现杭州地区不少餐饮企业都打出招工的启事，就意识到杭州地区制造业可能要回暖，所以便抢先与当地一些工厂签订了合作协议。

　　看便利店畅销品走势，小饭店突然爆红

　　沈阳的伍先生在自家不远处开了一家小餐馆，在2012年之前，一直处于不温不火的状态。进入2012年之后，他停止了午餐业务，专供晚餐和夜宵业务，生意突然间就红火起来，现在一个晚上的销售额比过去两三天的销售额都高。

　　伍先生表示，自己的餐馆之所以会突然间红火起来，是因为自己从周边几家便利店中发现了一个商机。

　　原来，有一天晚上，伍先生的儿子想吃饼干，而家里又没有了，于是他到附近的一个便利店去购买，发现便利店里的饼干居然只剩下两包了。在结账的时候，他便和营业员攀谈并得知，伍先生的小餐馆附近有不少娱乐场所，这些场所的顾客过了午夜12点钟就会有就餐的需求，而此时周边的饭馆都已经关门，所以他们只好购买饼干等休闲食品救急。这时，伍先生便有了开展夜宵业务的想法。

　　为了印证营业员说的话，伍先生连续1个月，只要过了晚上11点，就到周边所有便利店去“调查”。结果发现营业员的话没有错，晚上11点以后，各个便利店中各类食品都十分畅销。于是，他果断地开展了夜宵业务，并有了如今日进斗金的红火局面。