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（主持人）大家好，这里是科技苑。欢迎继续收看“我发现，我创意”系列节目。今天我们要介绍的是家住北京昌平的小田。小田年纪不大，可他养山鸡很有一套。一是他的规模比较大，每年仅山鸡育雏量就达十几万只，二是他家山鸡的受精率非常高，一般的养殖场，能达到60%就算高的了，可他家山鸡的受精率可以达98%以上，这在业界可是不多见的。
首先公鸡和母鸡采蛋的时候，要让它有一个舒适的环境，它特别舒服，我不会害怕，应激没有，应激反应是一丁点没有的。
让山鸡婚姻幸福、减少应激反应，这是小田养殖的重要法宝。可他是通过什么手段达到这一点的呢？这得从他一系列与众不同的发现和创意说起。
断喙器，准备，抓鸡，剪指甲。
这不是给小鸡断喙的铁家伙吗？小田怎么给山鸡剪上指甲了？难道山鸡也要赶时髦，美容美甲了？这当然是玩笑话，养殖户不会有这个闲情逸致，其实这是小田提高山鸡受精率的第一个关键性创意。
（采访）小田：它是这么回事，这个鸡断爪子也是咱们刚新研发的这么一个技术，为什么要断它爪子呢？原因是在于它，咱们不是很快就要到交配期了嘛，采蛋期、就是产蛋期，为了提高母鸡的受精率。
原来，小田给山鸡剪指甲，不是给所有的山鸡剪，而是只给公山鸡剪，也不是给所有的公山鸡剪，而是那些最值钱的即将的繁殖成年公山鸡剪！
这是什么高深的创意啊？母山鸡的受精率和公山鸡的脚指甲，咋听上去都像是八竿子打不着，它们之间能有什么关系呢？咳，你别着急，听了小田的特殊发现你就明白了。
小田是从2006年开始养山鸡的。那时候，他第一次养了几百只山鸡，好容易等到了山鸡产蛋的时候，可没想到，很多母鸡都成了伤员，有些母山鸡甚至牺牲了。
（采访）小田：在产蛋的时期，在咱们采蛋的时期，咱们母鸡伤亡太大，一是母鸡伤亡太大，二是咱们整个的产蛋量下降。三是，咱们的受精率也是下降的，同时它都在下降。
这男大当婚，女大当嫁，山鸡踩蛋是正常的事，怎么就闹到牺牲母鸡的份上了呢？再加上产蛋率不高、受精率也下降的事，闹得小田那叫一个头疼，而且这麻烦一直闹到孵小鸡，也没消停。
（采访）小田：到孵化的后期，这个无精蛋是相当多的，能达到20%到30%的无精蛋，这还没有加死精蛋，没有加死胚蛋，是这么一个情况。
虽说在养山鸡之前，小田就知道山鸡的自然受精率不太高，只有50%到60%，可事情发生在自己头上，还是有点接受不了。
（采访）小田：对，处于咱们养殖场再加上孵化这一块，这受精率是相当重要的，一是受精率，二是咱们整个的成活率，是相当重要，咱们是拿这两大块来说事的。如果这两大块做不好的话，那咱们肯定是，怎么说呢？
母鸡的伤到底是怎么来的呢？母鸡伤亡惨重，产蛋量低，受精率也低，这三者之间又有什么联系呢？小田想凡事都有个来龙去脉，这一连串的问题，都是出在鸡群里，要治本，就得在鸡群里找原因。于是他一头扎在鸡棚里，天天盯着鸡群看，甚至饭也忘了吃，觉也睡不好。
看着看着，还真看出了点门道。
（采访）小田：它这是在公鸡和母鸡交配的时候，公鸡会站在母鸡上进行交配，在这种情况下是因为公鸡的爪子有一个爪尖，它相当的锋利，在这种情况下它会直接刺入母鸡的皮下，时间长了就会产生这种情况，就说整个皮给撕开了。
原来，母鸡的伤是公山鸡踩蛋时不管不顾抓出来的，造成的结果就是母山鸡惧怕公山鸡，等下次再交配时，就会躲着公山鸡，甚至会逃开。
（采访）小田：为什么呢？因为撕开了之后公鸡再站到母鸡身上交配的时候，它会碰到母鸡的伤口，会产生剧烈的疼痛，然后母鸡会跑。这母鸡惧怕采蛋的这个环节，它怕采蛋，所以它会躲着公鸡走。
这交配不顺利，产蛋量、受精率当然都会受影响。更要命的是母鸡受伤之后，还会引发一连串的连锁反应。
（采访）小田：一旦流血了之后，这鸡吃血性特别的强，尤其是野鸡，这种都东西流血了以后，它会N只公鸡同时攻击一只母鸡，直到死了为止，还没有为止，死了之后它会死它的肉，产生鸡吃鸡的这么一个情况。
这鸡吃鸡是比较极端的现象，大部分受伤的母鸡不会有生命危险的，可是，它们却从此对公鸡产生了恐惧感。
（主持人）母鸡伤亡惨重，产蛋量低，受精率也低，这一连串的问题，原来都是那不起眼的指甲惹的祸。小田给公山鸡剪指甲，消除了母山鸡对公山鸡的惧怕，这的确是小田的一个别有新意的创造，在山鸡养殖业，之前还从没人这么做过。但这指甲要剪得恰到好处，也不是那么容易的事。
给山鸡剪指甲，用的是养鸡场常用的给鸡断喙的工具，经济又实用。把公山鸡的指甲直接放在这些小孔里，剪起来很方便。不过这剪的方法可有讲究。
（采访）小田：它这个爪尖长度大概在半公分多，就多余5到8毫米了。
（采访）小田：这么长的距离，说实话如果说是抓到母鸡后背的肉皮里边那是很容易的，如果咱们把整个的距离给它断没了之后，直接断到这个肉和爪子、爪尖的衔接处，从这一块来说断完了之后，它几乎就没有能力去抓母鸡，去刺透母鸡的肉皮，它不会产生这种情况。
虽然这指甲剪得残忍了点，可为了让母山鸡不受伤，还就得这么剪。不过，为了给公山鸡留出养伤的时间来，这指甲是分两次剪的，中间间隔六天。
（采访）小田：第一次断了，断完了之后，咱们首先要做的是止血。断完了之后这是一平面，它是有棱的，这么看是有棱的。第二次不是断而是给它划，咱们这个断裂器上边的温度达到一定的温度之后，直接跟它上边把圆棱给它划开了，划圆了，这方棱给它划圆了。
尖尖的鸡爪经过两次修剪，到了交配的时候，就不会对母山鸡造成伤害了。不过有人可能会担心，这公山鸡本来是站在母山鸡背上交配的，没了指甲，它们会不会站不稳呢？
（采访）小田：不会，不会，因为咱们这个禽类，别说是咱们普通的鸟什么的，麻雀什么的咱不说这个。总体的禽类它的平衡能力是相当强的，给它搁在一根电线上它是站的住的，靠的并不是这个抓力，而靠得一个平衡理站在一个地方，是这么一个情况。
瞧瞧，这些剪了指甲的公山鸡照样站在枝头上，展现自己的魅力呢，它们踩在母山鸡的背上，也一点问题没有。不过，这指甲还会不会再长出来、抓伤母山鸡呢？
（采访）小田：会的，会的，它肯定是会再长的。但是说怎么说，它的生长没有那么快。
这公山鸡的指甲长得有多慢呢？这么说吧，等到它们繁殖了6个月被淘汰的时候，这指甲还没长出来多少呢！
所以，在整个繁殖季节，公山鸡和母山鸡都能够安安心心地谈恋爱，不用再担心母山鸡被抓伤的事了。
（主持人）小田打破了常规，给公山鸡剪了指甲，让山鸡们高高兴兴的入了洞房。不久，他又观察到了另外一个现象，并且由此引出了另外一个创意。咱们接着往下看。
（采访）小田：按理来说看公鸡总是找母鸡采蛋，这应该是时候了。
总是看到公鸡追母鸡跑，母鸡不愿意跟它采蛋。
按说，这指甲剪了，母山鸡应该能接受公山鸡了，怎么还是不乐意呢？这回小田琢磨不过来了，只好请专家来帮忙。
2019-01-18 
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