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鳄鱼龟养殖技术解说词：
鳄鱼龟又称肉龟，体重可达5-11公斤。性情温和，不主动伤人。鳄鱼龟原产于美洲，生长速度快，在人工饲养条件下，年均增重可达1000克，出肉率高，为一般龟的2倍。
鳄鱼龟是我们水产技术推广站近两年引进的新品种，它原分布在南美洲和北美洲，在美国的全境都有分布，它最大的个体在15公斤左右，一般是2-3年成熟，我们通过这几年的引进，我们把苗种的养殖、成龟的养殖以及成龟养殖后养成亲龟，突破人工养殖的技术。
鳄鱼龟具有生长速度快、肉质鲜美的特点，在同类龟中含肉率是最高的，它的肉骨比高达85%。它是一种杂食性动物，以动物性食物为主，也吃蔬菜和其它的杂粮，所以在养殖过程中也可以用一些颗粒饲料。
鳄鱼龟肌肉中含有大量人体所必需的氨基酸，还含有不饱和脂肪酸，所以它的营养价值很高，它的市场价格是甲鱼的4～5倍，1公斤的鳄鱼龟市场上大约能卖到三四百元，经济效益比较显著。
（一）生物学特性
1.形态特征鳄鱼龟粗看酷似鳄鱼，头部为三角形，不能完全缩入壳内，口裂大达眼睛后部，吻尖，眼圆而有神，成体多为褐色（幼体黑色），背部具有三条棱，棱上分成多块丘状，单元棱突，并有从棱顶向外呈放射状的条纹。背甲后缘呈锯齿状。腹甲小呈浅黄色，中间有十字形条纹，四肢肥大粗壮，不能完全缩入壳内，爪带沟较长，趾间带蹼，尾长而尖，上有棘突。
2.生活习性为水栖龟类，喜栖于淡水中，常伏于水中泥沙以及杂草中，在野生状态下冬季常挖洞群居，喜静，一旦受惊动会马上逃跑，当发现不能逃脱时会转而攻击敌人。生存温度为3～45℃，在20～35℃时活动频繁，28～31℃最适生长，15～17℃活动减少，10℃以下冬眠，5℃以下深度冬眠。
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2019-01-18 
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