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【佛香制作原料】佛香的制作方法 加工技术材料工艺 视频附解说词

时间:2017-09-25   来源:养殖技术   点击:

  
  “明窗延静书,默坐消尘缘;即将无限意,寓此一炷烟。当时戒定慧,妙供均人天;我岂不清友,于今心醒然。炉烟袅孤碧,云缕霏数千;”这是南宋诗人陈去非的一首名为《焚香》的诗。诗中充分体现了古人对香的心灵感受认识与鉴赏。
   
  香在我国已有几千年的历史了。现代人们通常都会把他和寺庙拜祭联系起来。那么香在我国传统的文化里面就只有这一种简单的作用吗?古代文人诗词中对香的那些描述又是来源于怎样的一种环境呢?
   
  采访:古代香的作用。
   
  孟子不仅爱香,而且阐述了香的道理,认为人们对香的喜爱是形而上的,是人本性的需求。
      
  袅袅香烟,灵动飘逸,上通苍穹,下怡性情,净化环境,因此他既能悠然与书斋琴房,又可缥缈于庙宇神坛;既能在静室闭观默照,又能于席间怡情助兴;既能空里安神开窍,又可实处化病疗疾; 
   
  在现代社会里,传统佛香越来越受到人们的欢迎。他不仅适用于寺院、茶社、宾馆、写字楼等场所,也很适宜家庭使用。读书、会客、写字作画时,点一柱清香,可以养心益智,使人神清气爽,身心放松。
   
  对于佛香的制作,中国古代就已形成了一整套与中医学说一脉相承的理论,有一个十分成熟完善的工艺体系,也是中国传统文化的一个密不可分的部分。中国的传统佛香,与中药的制作很相似,以天然香药和中药材为原料,也有各种各样的配方。不仅芬芳馥郁,还有清心、安神、开窍等很多养生功能。人们把传统佛香的制作概括为:“得之于药,制之于法,行之于文,成之于心”。就是说:传统佛香的制作,要以天然香药材为原料,按照特定的程序和法度来完成,制香的人还要正心诚意,保持良好的心态。正是由于秉承了这一理念,才使传统佛香品不仅成为芳香之物,更成为开慧养生之药。
   
  传统佛香的外形丰富多彩,我们经常使用较多的有线香、盘香、塔香等等。下面,我们就以线香和盘香为例,带大家了解一下中国传统佛香的制作方法。
   
  传统佛香的制作方法

  一 制备原料
   
  制作传统佛香之前,首先要制备好所需的原料。传统佛香的原料一般包括四个部分:他们分别是香药、木粉、粘结料和附加性材料。
   
  香药
   
  香药,是传统佛香最核心的部分,它决定了香气的特征、香的功效、以及香的品级和档次。包括天然香料和一些中药材。天然香料,如沉香、檀香、安息香、麝香、乳香、降真香等;中药材,如远志、白花、大黄、白芷、丹皮、丁皮等。由于天然香料基本都收入了中药材,所以历史上“香”和“药”是不分的,统称为“香药”。这也是传统佛香和现代工艺香的不同之处。现代工艺香不用香药,而是使用人工化学香精,所制的香也失去了养生养性等许多功效。
   
  制作传统佛香,首先是要综合考虑香的用途、香型、品位等因素,再根据这些基本的要求选择香料或药材。例如,泽兰、蕙兰、椒树、桂树、艾蒿、郁金、芸香等,多用于文人雅士的香;沉香、麝香、龙脑香、龙涎香等品行华贵的香药,多用于宫廷御用香和佛家香;陵零香、安息香、降真香等品性清奇的香药,则多用于道家的香。
   
  采购香药时,也要注意辨别香药的真伪和品级;注意辨别香药是天然生长的,还是人工养植的;
   
  采购来的天然香药,即使品质优良,也仍然是“生”香药,若直接用来制香,未必能有好的功效,甚至适得其反。所以,还必须再根据香药的品种、产地等特点,施以相应的特殊处理,才能使其功效充分发挥,并消除可能具有的毒副作用,这就是香药的“炮制”。其道理与中药材的炮制相同。
   
  香药炮制是传统佛香制作中十分重要的一个环节。对技术的要求也比较高,“不及则功效难求,太过则性味反失”,甚至对炮制的时间,容器的质地都有很多讲究。通过在实践中积累经验,就能逐渐把握好要领。具体的炮制的方法有很多种,如:蒸、煮、炒、炮等。下面我们以最常用的檀香为原料,给大家介绍一下檀香的炮制方法。
   
  产于湿热地区的檀香,香气淳厚,是一种重要的香药。但是,未经炮制的“生”檀香则多躁火之气,所以传统上都不直接用它来配香,而是先进行炮制,使其火气消失,香气更加纯正。
   
  首先,将大块的檀木劈开, 劈成利于研磨的尺寸,一般长2~3厘米、粗3~5毫米就可以了。
   
  然后将劈好的檀木放在盆中,用砂器茶具浸泡上等乌龙茶或云南团茶,一边翻动檀木,一边用热茶淋洒。洒匀之后,盖住盆口,防止檀木的香气外泄。使檀木浸在茶水中约72小时,并且每隔5小时要翻动一次。
   
  随后的工作就是把檀木凉干:将浸泡好的檀木均匀摊开,放在通风较好,没有阳光的地方阴干,直到干透。
   
  等到檀木晾干以后用粮食酒将蜂蜜稀释,通常每500克檀木,用粮食酒200克,蜂蜜100克。将稀释好的蜂蜜倒入装有檀木的盆中,不断翻动,使蜂蜜与檀木全部浸匀。密封放置3天,每天翻动一次。
   
  3天以后再把檀木晾干:将浸泡好的檀木均匀摊开,也是放在通风较好没有阳光的地方阴干,直到干透。
   
  最后一道工序就是对檀木进行炒制:将晾干的檀木在锅中炒制,先用大火炒五分钟;再用中火炒20分钟;最后用小火炒10分钟,等到锅上有紫色气体升起就说明檀木已经炒好了。
   
  按照香配方中开列的各种香药一一炮制之后,接下来就要将这些香药按比例混合起来了,我们称为“配药”。
   
  有很多种香,配药之后,还不能直接进入下一道工序,而

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