在重庆,“惠客君”的名气不小,但是很少有人知道这是一家连锁杂货店,其业务包括售卖日用品、五金到玩具以及蔬菜水果,还有收发快递等佣金代理业务。目前连锁门店几乎都保持惊人的盈利水平——年盈利至少20万元。而其老板朱勇透露,其成功的秘密就是追着人气开店。
这个“人气”包含着几个指标:
第一,常住人口。常住人口不能低于5万人,也不能高于8万人,最为理想的是5—6万人。少,无法保证稳定的盈利;多,这样的社区会吸引更多大品牌进入,竞争激烈。
第二,开盘时间不到3年。因为这样的社区刚刚有了人气,但是很多商业设施不完善,同时还不断有人进入社区,他们对于杂货的需求最为旺盛。时间太短的社区没有人气,无法支撑小店运营;时间太长,商业设施过于完善,小小杂货店很难切入进成熟的商圈中。
第三,傍大款。这也是追人气的一种方式。相对“惠客君”这个品牌,像乡村基、电信这些企业,他们的品牌有着广大的人气基础。当小杂货店与这些品牌合作,自然就能提升小店的人气。而与这些品牌合作的基础,就是门店布局的位置,位置越多合作的可能性就越大。
第四,公交车站少。按道理讲公交车站少,人气就不会旺。但在朱勇看来这反而能促进自己的生意。因为社区常住人口多,但是公交车站少,这意味着住户外出购物不方便,那么他们只能“被迫”在周边的杂货店购物。可以说公交车少帮助小店留住人气。
文/万里