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爬沙虫养殖_沙虫养殖有前景

时间:2018-01-05   来源:养殖技术   点击:

沙虫,因它的形状很像一根肠子,又称“海肠子”。别看沙虫其貌不扬,但营养、味道及食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。现在小小的“沙虫”已经成为不少投资者心中的“印钞机”。

  沙虫需求大,供给少,价格飙升前景好

  据广西海洋研究所从事沙虫生物学研究的兰国宝教授介绍,由于沙虫具有较高的食用和药用价值,近年来市场需求量日益增大。2010年国内市场至少需要上万吨,比2009年需求量增加了30%,而目前市场供给量只有不足五千吨,大量的缺口需要从海外进口来弥补。

  兰教授表示,供给量少主要由两个原因造成:一是野生资源枯竭。1985年我国野生沙虫总产量约4027吨,但因不合理的乱捕滥采,还有环境污染,致使沙虫量锐减,种群结构畸变,可捕资源量大幅下降。2000年前后,工人每天挖一两个小时,就可挖到五六公斤的沙虫,如今挖上三四个钟头,最多也就半公斤,而且沙虫体形小,难以满足市场需求。二是传统人工养殖发展滞后。传统人工养殖采取的半天然方式,即租赁沙滩,然后散养沙虫,可是由于现在大量的天然沙滩都被发展成旅游景点,沙滩租赁成本过高,导致很多人不愿意人工养殖沙虫。这两个原因也导致沙虫价格居高不下,截至2011年4月底,每斤普通沙虫的售价约80元,若是精品,每斤售价可在百元以上。其价格比2009年同期上涨了33%。而干品价格更是高达500-800元/斤,精品干品每斤售价可达上千元。

  沙虫养殖新技术,投资少,利润高   

  兰教授表示,由于市场供需缺口巨大,野生沙虫量少,人工养殖沙虫前景看好,是一个不错的创业项目。而且2010年出现了一种较为先进的沙虫养殖方法——池塘养殖法。这种养殖方法好处是解决了困扰人工养殖业多年的难题——优质沙滩数量少,导致饲养沙虫面积小。

  另据广东湛江市遂溪县的养殖户陈先生介绍,对于中小投资者而言,一般租赁10亩养殖鱼塘即可,每亩投放沙虫苗50公斤,规格为400多条/公斤,四个月后,亩产量可达到200公斤规格为80多条/公斤,基本上可以上市销售。总体投资大约12万元,其中采购沙虫苗约2万元(售价约20元/斤),人工成本约3万元,其他费用(如鱼塘租赁费等)约4万元,剩余为流动资金约3万元。

  目前市场中一斤活体沙虫收购价35元/斤,10亩收入约42万元(一年可以养三茬沙虫),当年投资者即可收回前期投入,并获毛利30万元。   

  沙虫虫苗来源或许是最大风险   

  兰教授表示,尽管人工饲养沙虫技术门槛较低,但是该生意依然存在一个较大的风险——虫苗的来源。

  目前国内养殖户购进的沙虫苗主要来源有两个: www.cyone.com.cn/

  一是,野生沙虫苗。国内野生沙虫不仅产量小,且种苗质量不稳定,投资者若是赶上一批质量不佳的种苗,投资收益会受到极大的影响。若种苗质量不佳,沙虫的生长周期就会延长,最长可延至1年。这样会比饲养优质沙虫少赚三分之二。另外,其要求投资者对沙虫苗具有较强的识别能力。

  二是,人工饲养沙虫苗。由于饲养技术问题,种苗质量相差较多,导致市场比较混乱。建议中小投资者选择从北海、大连等地一些人工沙虫养殖场购买种苗,因为这些种苗的“前辈”来自国外,如泰国、越南的优质野生沙虫,成活率较高,一般是90%-95%。

  另外,销售渠道也是一个不可忽视的风险,目前沙虫主要消费地在沿海地区,如广东、广西、海南、浙江、江苏等地,在这些地方沙虫消费量极大,市场现状是供不应求。而在内陆地区,人们对沙虫的了解甚少,所以对于内陆养殖户而言如何打开市场是一个不可忽视的问题。目前从业者解决的方法,一是,与从事海鲜业务的酒楼、饭店合作;二是将沙虫直接晒干,变成干品,然后向广东、广西等地销售,因为干品售价高,养殖户利润空间较高。

  注:1、本文介绍的市场价格均为2011年4月底市场统计数据。投资者投资前请重新调查相关市场数据。

  2、池塘的水深约为80-120厘米,底质最好为泥沙,含沙量需70%以上,且要求松、粗。

  3、由于可以池塘养殖,因为沙虫养殖可以在全国范围内普及。


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