一个装满橙子的自动售货机，从今年下半年开始，陆续出现在北京、上海、长春等30多个一二线城市人流量大的公共场所。这是“维果部落”的鲜榨橙汁自动贩卖机，在投币之后，只需要45秒，机器中的5个橙子就会榨出一杯橙汁，并且只需要10元。
这家公司与三峡附近中国主要橙子产区的果农签署了10—15年的长期协议，果农根据维果部落的生产要求进行规模种植，通过第三方物流橙子被送往已经铺有终端的城市，这也是大多数水果的运送方式。
周祺创业之前曾在法国生活过7年，而当时主要的工作就是为雀巢公司做糖果的自动销售终端，也就是自动贩卖机。而在国内做橙汁的原因是周祺发现糖果不是一个健康的品类，也没法做全产业链，他希望有一个新的品类可以做。从2009年创立维果部落至今，周祺的目标就是让维果部落的品牌形象成为“来自中国的橙汁类星巴克”。为了更好记，周祺还把销售终端的名字直接改成了“5个橙子”。
2011年底，维果部落曾在上海的一家核心商场中放置过一台相当于5台冰箱大小的测试版自动贩售终端，除橙汁以外还提供香蕉牛奶和苹果汁的销售，用以测试果汁市场。而最后获得的数据显示，销量最好的还是橙汁。
销售终端研发成功之后，最初维果部落在上海巴黎春天等商场进行试点，后来有大量其他城市的人来问他们怎么加盟，想要引进。但维果部落不接受加盟，只跟当地的运营商合作。合作的方式就是运营商付固定的机器租金和服务费，维果部落负责机器的补货和维修保养，当然随着每天橙子消耗量的增加，维果部落也会适当提高针对运营商的收费。双方合作共建橙子仓库和市内物流，运营商一般把机器安放在商场、超市、机场、高铁车站等人流量大的公共场所。
周祺说，不同城市在橙汁的销售数量方面基本持平，日平均能够消耗一整柜销售终端内预存的橙子，而人流量较为密集的购物商场则“每天需要换好几柜”。杭州银泰百货运营商的统计数据显示，商场内的三台贩卖机在最近一个周末创造的峰值达到683杯，这个数字意味着仅银泰百货一天内就消耗了3400多个橙子。根据周祺的观察，受气候与生活环境因素影响，北方比南方表现出了更强的市场需求。“夏天气温高，冬天由于室内开放暖气而导致空气温热且干燥，人们倾向于选择橙汁这种冰凉又酸酸甜甜的健康饮品，”他说，“像徐州这样的三线城市每台销售终端每天能卖出80—90杯橙汁。”
与传统果汁品牌铺货不同，维果部落终端很容易大范围扩展。从一开始周祺就打定主意“用自建物联网的方式卖橙汁”。让一台销售终端自动榨汁要比卖零食或罐装饮品复杂得多，这台目前拥有十几项专利的自动榨汁销售终端，除了能够采集橙汁的销量信息和终端内的橙子、杯子、杯盖等原料库存以外，机体内部还设置了众多感应装置来保证5℃恒温（橙子的最佳保存温度）和足够的臭氧浓度等。每一台销售终端都能把这些信息实时自动发送到后台进行反馈。
维果部落蕴含了周祺更大的野心。在他的规划中，橙子的销售终端不但可以累积消费者的消费数据，同时也可以让公司与消费者，消费者之间形成更多的互动行为，而这些最终将形成一个社区。
今年年初，维果部落推出了用来充值和付费的“优享卡”。当消费者刷卡购买橙汁时，终端能够自动识别持卡人的用户信息，并为其提供不同种类的互动服务。
每一台橙汁机终端信息所汇集的数据可以用来分析用户的消费习惯，帮助公司进行更好的商业拓展，“例如每次在屏幕上点红酒的人，我们会认为他是红酒爱好者。我甚至可以在线上做一个红酒的产品，然后卖红酒给他。”
周祺认为，维果部落是一家很“奇怪”的公司。“我是一个卖橙汁的企业，所以是零售商；同时又做线上社区，因此是一个互联网企业；事实是我们还有产区，你可以说我是农业公司。”
随着在更多城市铺开终端所展现出的市场潜力，周祺决定明年把维果部落推向全国范围内的200个城市，销售终端也要增加至5000台。
文/郭苏妍
2019-01-19 
![[今年苹果价格上涨]2017年苹果价格上涨会持续吗？后期走势趋势怎么样](uploadfile/2018/cyone/20170331214647313.jpg)
